光が丘IMA、イマミセB1階にある「コトイチ」。

今オープンしている期間限定ショップは、カヌレ専門店「LA SOEUR」です。

開催期間は2021年11月29日（月）～12月6日（月）。

「LA SOEUR」は、福岡発のカヌレ専門店。フランス定番の味から、地元九州の素材を使用したものまで、常時8種類のフレーバーが並んでいます。

4種類、買ってみました。

今回買ったのは、「スペシャリテ・ラム」（税込297円）、「アールグレイ」（税込345円）、「あまおう」（税込359円）、「ブルーベリー」（税込345円）。

「スペシャリテ・ラム」は、ラム酒が香るフランスボルドー地方伝統の定番カヌレです。

「アールグレイ」は、紅茶の茶葉を使用しています。

「あまおう」は、福岡県産『あまおう』を贅沢に使用しています。

「ブルーベリー」は、ブルーベリー風味のカヌレに、ドライベリーがトッピングされています。

もっちりとした食感で、美味しくて見た目も可愛いカヌレ。ぜひ食べてみてはいかがでしょう？

「コトイチ」の12月のスケジュールはこちら。

2021年11月29日（月）～12月6日（月）

「LA SOEUR」（福岡）

・カヌレ

2021年12月7日（火）～12月15日（水）

「だるまや」（東京 池上）

・あんまき

2021年12月16日（木）～12月25日（土）

「Bokubonheur（ボクボヌール）」（北海道 札幌）

・ムースショコラ

2021年12月26日（日）～2022年1月4日（火）

「サードシュガー」（東京 中央）

・シュークリーム

今後のお店も楽しみです！

「コトイチ」はこちら

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