光が丘IMA、イマミセB1階にある「コトイチ」。

今オープンしている期間限定ショップは「ブレッツェリア」です。

開催期間は2021年9月24日（金）～10月3日（日）。

「ブレッツェリア」は、本場の味を直輸入でお届けするブレッツェル専門店です。

外はカリッ、中はモチモチで、食事でもおやつにも最適なブレッツェルが並びます。

「ブレッツェル」（税込320円）と「サッカーボールブレッツェル」（税込240円）を買ってみました。

●「ブレッツェル」

岩塩から精製した、アルカリラウゲン液に浸して焼き上げる、プレーンタイプのブレッツェルです。

この本場ならではの独特な形状は、「祈る腕」がモチーフになった、「太陽を通す三つの穴を持つパンを作れ」という王様の命令に応じた、など諸説あるそうです。

モチモチで美味しいです。

●「サッカーボールブレッツェル」

サッカーボールの形をしたブレッツェル。ブンデスリーガで有名なサッカー大国にちなんだブレッツェルです！

形が可愛い。お土産にも良いですね。

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本場の味を、ぜひ食べてみてはいかがでしょう？

「コトイチ」の10月のスケジュールはこちら。

2021年10月4日（月）～10月17日（日）

「タルトウィーク」（タルト）

2021年10月18日（月）～10月31日（日）

「AMARIA」（チーズケーキ）

今後のお店も楽しみです！

「コトイチ」はこちら

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